VAŘENÉ BANÁNY

4 přezrálé banány nakrájené na půlky a pak na kousíčky

2 lžíce ghí

1/4 lžičky skořice

1/4 lžičky kardamonu

Posypte muškátovým oříškem (nepovinné)

špetka soli

Na mírném ohni rozpusťte ghí v malé pánvi. Přidejte koření a nechte asi minutu vařit, dokud neucítíte krásnou, sladkou vůni. Do pánve přidejte banány. Promíchejte, aby se obalily kořením. Přikryjte a nechte 3-5 minut dusit. Poprašte muškátovým oříškem.